Pães Artesanais



Pães artesanais são sem adição de química, têm um processo de fabricação mais lento que resulta em uma crocância e sabores inigualáveis. Rústicos e saudáveis, são macios por dentro e extremamente aromáticos.

Pães de Levain Natural
Diariamente, em baguete ou filão de 300g

Açafrão e Alho
Farinha de trigo, levain à base de maçã, farinha de glúten, iogurte natural, alho torrado, caldo de galinha, açafrão, sal e açúcar. Contém glúten.

Filão Tradição
Farinha de trigo, cerveja preta, levain à base de maça, farinha de glúten, iogurte natural, sal, açúcar mascavo, cacau em pó e erva doce. Contém glúten.

Italiano Integral
Farinha de trigo, farinha de trigo integral, fibra de trigo, levain à base de iogurte e sal. Contém glúten.

Pães de Levain Natural Recheados
Às sextas, sábados e domingos, filão de 300g ou redondo com 400g

Vinho com Calabresa
Farinha de trigo, linguiça calabresa, levain à base de maçã, vinho tinto, farinha de glúten, iogurte natural, sal e açúcar. Contém glutén.

Vinho com Provolone
Farinha de trigo, queijo provolone, levain à base de maçã, vinho tinto, farinha de glúten, iogurte natural, sal e açúcar. Contém glúten.

Localização

Av. Comendador Alberto - Bonfiglioli, nº 459 Jd. Bonfiglioli - São Paulo - SP
Fones: 11 3733.0157 / 3731.6492